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Grundofen

Grundofen

Der Grundofen ist ein Zeitbrandofen und besteht aus einem Brennraum und aus keramischen Heizzügen. Es gibt drei Varianten, die nach ihrer Speichermasse unterschieden werden: leichte, mittlere und schwere Bauart. Der Grundofen wird in der Regel mit trockenem Brennholz beheizt, und die im Abbrand entstehende Wärme wird im Schamottstein gespeichert und wird nach und nach über die Oberfläche abgegeben. Die Nachheizzeit liegt in der Regel bei acht, zwölf oder vierundzwanzig Stunden, je nach Wärmespeicherkapazität des Grundofens. Der Ofen wird meist verputzt oder er kann auch mit Kacheln verkleidet werden.


Der Grundofen erzeugt Strahlungswärme, die mit der Wärmestrahlung der Sonne vergleichbar ist. Er hat ein sehr träges Wärmeverhalten und erfordert lange Anheizzeiten. Ein fachgerecht gebauter Grundofen braucht nach dem Abschluss des Verbrennungsprozesses meist zwei bis drei Stunden, bevor die erste Wärme an den Oberflächen spürbar wird.